Il 12 e 13 novembre continua SloWeekend, evento patrocinato da Slow Food condotta di Como, che racconta il Lago di Como tra storie, tradizioni gastronomiche, sapori e pratiche artigianali, preservati da donne e uomini che hanno costruito nei secoli una identità e una cultura uniche. La tradizione gastronomica del Lario diventa un’esperienza da vivere con tutti i sensi.
I borghi di Bellagio, Menaggio, Tremezzina e Varenna aprono le porte ai visitatori curiosi di scoprirne le bellezze nascoste e i sapori tradizionali. Bellezza, gusto e scoperta con visite alle spettacolari bellezze del luogo ma anche di incontri e scambi con agricoltori, pescatori, viticoltori che saranno i narratori dei loro territori e guide speciali alla scoperta delle tradizioni e dei sapori locali. Continuano i tour tematici, il mercato dei produttori locali, le degustazioni e le esperienze gastronomiche.
Inoltre, fino al 19 novembre si potranno gustare nei ristoranti aderenti all’iniziativa menu e piatti speciali composti con prodotti a Km0. Per chi vuole soggiornare nella zona almeno una notte, sarà possibile prenotare in una delle strutture ricettive convenzionate con l’iniziativa.
Il Programma della giornata e i contatti per le informazioni li trovi nel nostro calendario eventi
